西柚又稱葡萄柚，含有寶貴的天然維生素P和豐富的維生素C以及可溶性纖維素，是含糖分較少的水果。維生素P可以增強皮膚及毛孔的功能，有利於皮膚保健和美容。維生素C可參與人體膠原蛋白合成，促進抗體的生成，以增強肌體的解毒功能。減肥人士的餐單都少不了它。因為西柚的味道偏酸，所以很少是單吃的，搭配在甜品或者飲品中更能凸顯其風味。這道“西柚龍井蜜茶”是千千原創的，味道微甜、微苦、微酸，清爽宜人。比例可以根據自己的喜好調整。喜歡苦一點的，可以把龍井茶泡得更為濃郁，喜歡甜一點的可以增加蜂蜜的含量，喜歡酸一點的增加西柚果汁。龍井茶可以用其他綠茶代替。