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蜂蜜西柚茶（手殘星人都能做）
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飛雪bribe

西柚的營養價值非常高，還能瘦下半身，所以擅自把蜂蜜柚子茶改成了蜂蜜西柚茶

食材
西柚 適量
冰糖 適量
蜂蜜 適量
鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    看著漂亮的柚子表面其實有蠟的，所以先用熱水泡個幾分鐘，再用鹽搓著洗一下～
  • 步驟 2/10
    西柚剝開後，把果肉理出來，白色的莖也要理掉噢～
  • 步驟 3/10
    柚子皮要像這樣把白色的部分都削掉，不然會苦的～慢慢削………作為一個手殘星人我削了將近一個小時
  • 步驟 4/10
    然後就這樣把削好的皮切成絲絲，為了好一點的口感可以切的細一點～
  • 步驟 5/10
    把冰糖溶化到鍋裡（忘了照這步= =），然後把切好的皮放進去，先煮個十多分鐘，它比較澀，讓它先吸收甜味…
  • 步驟 6/10
    到這種半透明的樣子就可以把果肉倒進去了
  • 步驟 7/10
    開了後就轉成小火慢慢熬………
  • 步驟 8/10
    水熬幹就ok了～好像番茄醬啊～
  • 步驟 9/10
    放涼後加入蜂蜜拌勻～一定要放涼再放蜂蜜，不然蜂蜜的營養會被破壞的～
  • 步驟 10/10
    凍在冰箱裡～喝水的時候就拿出來泡吧～（這麼大的容器裝這麼點，好可憐的樣子
小貼士

裡面有蜂蜜所以泡水的時候用溫水泡噢～

我熬的時候水加的比較多，熬得比較融，口感會很不錯，但是等的時間也會很久，所以水量大家自己控制噢，我都是憑感覺走的人……………

釋出於 2018-10-07
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