玉米具有調中開胃,益肺寧心,清溼熱,利肝膽,延緩衰老等功能。它的維生素含量非常高,是稻米、小麥的5-10倍。玉米在所有主食中,玉米的營養價值和保健作用是最高的。而且眾所周知,夏季吃西紅柿,有美白的功效。這道菜很適合女生吃。
如果用生玉米粒就要煮一下再炒,我用的罐頭玉米粒,原本就是熟的