jxcaipu logo
快速簡單剝玉米粒
10.8萬 熱度 13 收藏
新妹兒oba

打玉米汁、烙玉米烙、炒玉米粒,都需要玉米粒,以前都是直接讓賣菜的阿姨幫我處理,阿姨就會用美工刀切下來,快狠準,我自己是不敢用美工刀來操作這個的。。但是呢一是不乾淨,阿姨的手又收錢又抓玉米的,回家洗也覺得洗不乾淨;二是不好儲存,一次性買幾根,最好還包著皮,我也不知道到時候我想喝玉米汁呢還是整根煮玉米啊,這個看心情;三呢不是說玉米里頭的胚芽才是最有營養的嗎?阿姨一刀下去基本把裡面的胚芽一切為二,回家洗洗剩下的一半也沒有了。

淘寶上還有一些剝玉米神器神馬的,我沒試過,因為家裡各種小工具小玩意已經太多了,而且很多雞肋產品,功能單一還效果一般。但是有了這個簡單快捷的方法就方便很多啦~

食材
玉米 隨意
叉子 1只
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    玉米,熟的生的都可以,這個無所謂,生熟取決於你做什麼菜。今天做玉米烙,所以先煮熟了再剝,個人覺得生的比熟的還容易。叉子一隻。
  • 步驟 2/7
    左手拿玉米,右手拿叉子,把叉子從玉米根部插進去,整好插進三顆玉米底下,撬起叉柄,玉米粒脫落。
  • 步驟 3/7
    沿著玉米根部往前推插
  • 步驟 4/7
    慢慢就開出了一條“路”
  • 步驟 5/7
    剩下的就用手掰下來
  • 步驟 6/7
    好了
  • 步驟 7/7
    榨玉米汁非常方便
釋出於 2018-11-12
相關菜譜
寫評論