這只是個小竅門,分享一下。
雖然說市場上玉米粒大把得有可以不用自己動手。
可有時候想吃整個玉米棒,回家又想吃玉米粒了。那剝粒可費勁了。我以前特傻,一粒粒扣,累死人不說,還把玉米粒扣破了。哈哈…
後來我又變聰明瞭,拿刀直接削玉米下來,這樣子玉米削下來,還有一半的肉在棒子上,及其浪費啊。拋開浪費不說吧,我還削到手出血了。所以我決定再也不買整個玉米棒了。
有一次路過賣玉米的攤位,看到那阿姨正在剝玉米粒。我就站著學會了哈哈…原來這麼簡單。
這次特地買了三個玉米棒來剝玉米粒。好了,趕緊動手
玉米粒一次不要放的太多,最好不要超過100克,否則悶在鍋裡不易爆開,容易糊鍋。