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紅菇豆腐湯

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倒敘的時光莫經

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紅菇豆腐湯

時間:10-30分鐘

食材

紅菇 30g

豆腐 100g

油適量

鹽適量

乾貝適量

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烹飪步驟

步驟 1/6

準備好紅菇、蝦仁、乾貝、豆腐。
步驟 2/6

蝦仁和乾貝洗乾淨，用開水浸泡至軟。
步驟 3/6

鍋里加油先煸炒紅菇。
步驟 4/6

接著把之前浸泡蝦仁的水加進去，不夠的再添點清水。
步驟 5/6

待水開後，加入豆腐和鹽再煮上3分鐘就可以。
步驟 6/6

最後成品。

小貼士

1、紅菇可以直接下水煮，紅菇本身味道甘甜，所以無需再加糖和雞精類的東西。

釋出於 2019-12-19