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茶樹菇肉丸湯
10萬 熱度
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自彼諗蝕殼_
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天氣熱,很乾燥,要多補充水分,喝湯也可以很好補充水分,這些天每天都會做一個湯,給家人喝希望我的家人都健健康康得
時間:10分鐘內
食材
肉末
150g
茶樹菇
50g
豆腐
80g
油
適量
鹽
適量
味精
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/13
肉末放到碗中放入鹽,味精,糖,料酒
步驟 2/13
蔥洗淨切末
步驟 3/13
加入適量的蔥末攪拌成餡
步驟 4/13
茶樹菇去根洗淨撕成條
步驟 5/13
豆腐洗淨切成塊
步驟 6/13
鍋中放入適量的水,
步驟 7/13
用手把肉餡擠成丸子放入鍋中
步驟 8/13
鍋中的水開後撇去浮沫
步驟 9/13
放入茶樹菇
步驟 10/13
放入豆腐
步驟 11/13
再次開時加入鹽
步驟 12/13
加入味精,煮5分鐘
步驟 13/13
即可出鍋裝盤
小貼士
多煮一會可以是豆腐更入味
釋出於 2019-09-16
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