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炒三鮮
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王語嫣architect

炒三鮮軟嫩味美,簡單下飯,營養美味,做法簡單

時間:10-30分鐘
食材
香菇 50g
金針菇 50g
小平菇 50g
適量
適量
生抽 適量
青椒 1個
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    香菇洗淨切片備用
  • 步驟 2/7
    小平菇也洗淨撕開備用
  • 步驟 3/7
    金針菇洗淨切段備用
  • 步驟 4/7
    蔥切段備用
  • 步驟 5/7
    鍋內放 入適量的油,先加入香菇,因為它比較不容易熟,等煸炒一下之後再加入小平菇再次煸炒
  • 步驟 6/7
    等這兩樣都炒軟了之後再加入金針菇,翻炒。加入適量的鹽、生抽。大火炒至。最後臨出鍋前加入香蔥即可出鍋
  • 步驟 7/7
    顏色清爽,味道鮮美。絕對一絕哈!
小貼士

青椒可放可不放。味精不用放了,因為菇類本來就已經很鮮。

釋出於 2019-12-23
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