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土豆黃瓜配蝦
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喜兒是朵花
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蝦跟黃瓜這樣搭配,分分鐘變大菜,上桌更是一掃而光
時間:10-30分鐘
食材
蝦
250g
黃瓜
1個
辣椒
1個
土豆
1個
大茴
適量
花椒
適量
麻椒
適量
姜
適量
蒜
適量
色拉油
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/5
把蝦弄乾淨,用土豆、黃瓜去皮、辣椒去心、姜切成片、蒜
步驟 2/5
把黃瓜、土豆辣椒切成段,再加入大茴、花椒、麻椒。
步驟 3/5
先加入色拉油,把大茴、花椒、麻椒、姜、蒜放入油鍋內炸,再加入蝦爆炒5分鐘。
步驟 4/5
等蝦快熟後,加入土豆、黃瓜、辣椒一塊炒至2分鐘
步驟 5/5
把炒好的蝦放入盤中即可食用
小貼士
蝦不可以炒的太很!
釋出於 2019-12-25
258
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