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土豆黃瓜配蝦
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喜兒是朵花

蝦跟黃瓜這樣搭配,分分鐘變大菜,上桌更是一掃而光

時間:10-30分鐘
食材
250g
黃瓜 1個
辣椒 1個
土豆 1個
大茴 適量
花椒 適量
麻椒 適量
適量
適量
色拉油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    把蝦弄乾淨,用土豆、黃瓜去皮、辣椒去心、姜切成片、蒜
  • 步驟 2/5
    把黃瓜、土豆辣椒切成段,再加入大茴、花椒、麻椒。
  • 步驟 3/5
    先加入色拉油,把大茴、花椒、麻椒、姜、蒜放入油鍋內炸,再加入蝦爆炒5分鐘。
  • 步驟 4/5
    等蝦快熟後,加入土豆、黃瓜、辣椒一塊炒至2分鐘
  • 步驟 5/5
    把炒好的蝦放入盤中即可食用
小貼士

蝦不可以炒的太很!

釋出於 2019-12-25
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