其實現在去超市,真的不知道買什麼菜。買來買去就那些。所以,對我來說是個頭痛的問題。還好,有些應季的蔬菜,還蠻新鮮的,味道也不錯。絲瓜就是其中之一。而且還有長絲瓜,六角絲瓜,我買的是這種普通的,肥嘟嘟的絲瓜,哈哈。用來煮湯喝,真心味道不錯。非常鮮,甜。枸杞是我自己加的,我想應該沒錯吧。
絲瓜一下就會煮熟,不用加太多水。
湯多了不好喝。
一定要放大蒜,才香。