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荔枝炒絲瓜
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霖九九

荔枝炒絲瓜,一道甘甜脆爽的創意菜,試著做一下吧!

時間:10-30分鐘
食材
絲瓜 200g
荔枝 12個
適量
適量
雞精 2g
紅甜椒 1個
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    主料:荔枝、絲瓜 輔料:植物油、鹽、紅甜椒、雞精
  • 步驟 2/9
    荔枝去殼去核,洗淨
  • 步驟 3/9
    絲洗淨去皮,切塊,紅甜椒洗淨切塊
  • 步驟 4/9
    熱鍋涼油加紅辣椒翻炒
  • 步驟 5/9
    加入絲瓜炒軟
  • 步驟 6/9
    加荔枝翻炒均勻
  • 步驟 7/9
    加鹽
  • 步驟 8/9
    加雞精
  • 步驟 9/9
    翻炒均勻即可
小貼士

絲瓜時一定要挑硬的,短一些的,這樣的絲瓜新鮮、口感好

這道菜不可久炒

釋出於 2020-09-01
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