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玉米蘋果湯
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穆雁雲冬

蘋果有“智慧果”、“記憶果”的美稱。人們早就發現,多吃蘋果有增進記憶、提高智慧的效果。蘋果不僅含有豐富的糖、維生素和礦物質等大腦必需的營養素,而且更重要的是富含鋅元素。據研究,鋅是人體內許多重要酶的組成部分,是促進生長發育的關鍵元素,鋅還是構成與記憶力息息相關的核酸與蛋白質的必不可少的元素,鋅還與產生抗體、提高人體免疫力等有密切關係。

時間:10分鐘內
食材
玉米 50g
蘋果 半個
冰糖 適量
枸杞 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    蒸熟的玉米掰下
  • 步驟 2/5
    蘋果洗淨去皮切粒
  • 步驟 3/5
    玉米放入鍋中加入適量的水,大火煮煮開轉小火煮5分鐘
  • 步驟 4/5
    倒入蘋果
  • 步驟 5/5
    倒入冰糖煮至融化即可
小貼士

蘋果煮的時間不要太久

釋出於 2019-09-18
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