jxcaipu logo
自制紅豆焦糖豆沙
5.1萬 熱度 135 收藏
burglar彷徨

煮豆沙的時候不要添水太多,沒過紅豆有一指節就可以

時間:30分鐘-1小時
食材
紅豆 250g
10g
0.5g
白糖 100g
紅糖 20g
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    紅豆加入適量的水煮熟煮軟
  • 步驟 2/6
    製成豆沙備用
  • 步驟 3/6
    鍋中加入適量的油,將白糖和紅糖炒化炒焦香
  • 步驟 4/6
    之後加入豆沙和少許的鹽
  • 步驟 5/6
    翻炒均勻繼續炒
  • 步驟 6/6
    紙都炒成如圖一樣幹即可盛出
小貼士

煮豆沙的時候不要添水太多,沒過紅豆有一指節就可以

釋出於 2020-09-02
相關菜譜
寫評論