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爽口苦瓜
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瓷匪謝空切

今天還要買苦瓜，一連幾天都在吃苦瓜，夏天多吃一些苦瓜對身體有好苦，這盤爽口苦瓜是我自己起的名字，也是我自己踹摸著做的，哈哈，非常好吃哦！

時間:10分鐘內
食材
苦瓜 300g
油 適量
鹽 適量
生抽 適量
糖 適量
香油 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    苦瓜。
  • 步驟 2/10
    切片。
  • 步驟 3/10
    放入煮開的水中。
  • 步驟 4/10
    煮一分鐘撈起。
  • 步驟 5/10
    放鹽適量。
  • 步驟 6/10
    生抽適量。
  • 步驟 7/10
    蒸魚鼓油適量。
  • 步驟 8/10
    糖適量。
  • 步驟 9/10
    香油適量。
  • 步驟 10/10
    入盤。
小貼士

口感非常好，細而不苦，帶有一點絲絲的甜味，這個冷盤一定要放蒸魚鼓油才出味哦！我沒有放蔥和大蒜，不喜歡聞那個味。但非常好吃哦，大家試著做一做哦，你們一定不會後悔的哈哈。

釋出於 2019-09-09
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