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鮮橙綠豆沙糖水
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愛掙錢的桃醬

大熱天氣，來一碗綠豆糖水，清熱解毒最好不過啦。鮮橙綠豆沙糖水----帶有鮮橙的香味，比起就這樣單純的綠豆沙糖水更香更甜呢。香香甜甜酸酸，別有一番滋味！！

時間:30分鐘-1小時
食材
綠豆 250g
鮮橙 2個
果皮 1個
冰糖 50g
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    綠豆與果皮用清水泡一泡，洗淨；鮮橙也擦乾淨表；
  • 步驟 2/6
    煲裡注入適量的清水，將綠豆陳皮放進煲裡
  • 步驟 3/6
    煮沸後，再放入兩個鮮橙（剖開更出味）
  • 步驟 4/6
    水沸了20-30分鐘後，用勺子將綠豆殼撈掉（這樣吃的時候更爽滑啦）
  • 步驟 5/6
    加入冰糖再煲20分鐘就OK
  • 步驟 6/6
    一碗清甜帶有橙味的綠豆糖水就OK啦。
小貼士

1.鮮橙剖開更出味；

2.綠豆殼儘可能撈出來，以免影響口感啊。

釋出於 2019-09-20
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