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蜂蜜陳皮茶
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夕陽equivalent

一次只來一點點幸福,才不會膩味,才不會浪費。願你能品嚐這限量的美好,願你能明白幸福的難求,並學會珍惜…………棗花蜂蜜,又名棗樹蜂蜜,淺琥珀色、琥珀色或深色,鐵紅色最佳,質地濃稠,滋味甜膩,具有中草藥芳香味,不易結晶,結晶後呈粗粒狀。民間有這一說法“一日吃三棗,終生不顯老”,常吃棗花蜂蜜有補脾益胃,益氣安神,滋陰養血的食療功效,尤其對小兒消化不良,食慾不振有很好的效果。

時間:10-30分鐘
食材
陳皮 10g
棗花蜂蜜 2小包
開水 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    準備所需材料。
  • 步驟 2/6
    用純淨水沖洗一下陳皮。
  • 步驟 3/6
    然後切成絲。
  • 步驟 4/6
    將陳皮放入茶壺內。
  • 步驟 5/6
    然後倒入開水,蓋上蓋子悶10分鐘。
  • 步驟 6/6
    待陳皮茶稍涼後加入適量棗花蜂蜜調勻即可。
小貼士

在茶還是很熱時不宜加蜂蜜,會破壞蜂蜜的營養。衝好的陳皮茶放涼後放冰箱冰鎮後味道更好。

陳皮茶具有行氣健脾、開胃、消暑、止咳、化痰的功效,適用於脾胃氣滯所致的脘腹脹滿、不思飲食等症。

陳皮陳得越久越好,一般隔年後才可以使用。而新橘皮含揮發油較多,且其表面含有一定量的農藥和保鮮劑汙染,因此,鮮橘皮不宜泡水喝。

釋出於 2019-09-18
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