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甜椒蔬菜沙拉
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一隻吃魚貓

這款少量是用溫拌的方法做的,雖然甜椒直接用了生的,但是因其他食材都是溫熱的,所以整體吃起來也不會很冷的。

時間:10分鐘內
食材
甜椒 1個
胡蘿蔔 半個
鵪鶉蛋 5個
田七苗 80g
沙拉汁 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    甜椒把頭部切下來做盅,其餘的切小粒
  • 步驟 2/9
    鵪鶉蛋煮熟備用
  • 步驟 3/9
    田七苗開水焯燙後撈出
  • 步驟 4/9
    胡蘿蔔切片煮熟
  • 步驟 5/9
    把煮熟的胡蘿蔔切丁,鵪鶉蛋去皮切兩半,田七苗切碎
  • 步驟 6/9
    加沙拉汁
  • 步驟 7/9
    再到一點點橄欖油
  • 步驟 8/9
    拌均勻即可
  • 步驟 9/9
    裝入留下的甜椒盅裡即可
小貼士

我沙拉醬放的不多,所以加了一點點的橄欖油,也可以多放點沙拉醬,不用加油了

釋出於 2020-09-01
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