青菜木耳 - 青菜木耳的做法,青菜木耳怎麼做好吃,青菜木耳的家常做法 - 京細菜譜

青菜木耳

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青菜具有補脾益氣、理氣化痰、開胃解毒的功效；黑木耳具益氣強身、滋腎養胃、活血補血的功效。這兩種食材搭配一起烹製，清淡可口，是一道做起來極其簡單的家常菜。

時間:10分鐘內

食材

青菜 500g

黑木耳 50g

油適量

日本蠔油適量

烹飪步驟

步驟 1/9

食材：青菜和泡發木耳
步驟 2/9

青菜擇洗乾淨，青菜梗切絲
步驟 3/9

泡發的木耳焯燙一遍
步驟 4/9

熱油鍋
步驟 5/9

放入青菜梗
步驟 6/9

蓋鍋蓋2分鐘
步驟 7/9

揭蓋，放入青菜葉和木耳炒熟
步驟 8/9

倒入日本蠔油調味
步驟 9/9

熄火盛出

小貼士

用日本蠔油調味，更加惹味。

釋出於 2023-02-06