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百合薏米紅豆羹
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我覺得很酷啊啊啊

薏米,它可以治溼痺,利腸胃,消水腫,健脾益胃,久服輕身益氣。紅豆,在中藥裡稱作為“赤小豆”,也有明顯的利水,消腫,健脾胃之功效,因為它是紅色的,紅色入心,因此它還能補心。百合,清心安神,這款養生糖水,既可祛溼,又能補心,還可健脾胃,清熱燥,是夏日一款不可多得的營養養生湯水。夏日可以入冰箱冷藏後食用,也是很好的祛暑消夏甜品,老少皆宜。

時間:1-2小時
食材
鮮百合 3個
紅豆 100g
薏米 60g
蜂蜜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    紅豆薏米提前浸泡備用。
  • 步驟 2/8
    鮮百合剝片洗淨浸泡備用。
  • 步驟 3/8
    紅豆,薏米加水放入電飯鍋。
  • 步驟 4/8
    加蓋按下煮粥鍵。
  • 步驟 5/8
    煮至紅豆熟了再加入百合繼續煮至。
  • 步驟 6/8
    所有食材都熟了拔下插銷稍微冷涼。
  • 步驟 7/8
    然後倒入攪拌機攪打細膩。
  • 步驟 8/8
    可以放入冰箱冷藏片刻,喝的時候加入蜂蜜即可。
小貼士

沒有攪拌機也可以直接煮熟後食用。營養療效一樣。

釋出於 2019-09-30
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