四季豆炒腐竹
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第一次嘗試四季豆炒腐竹,沒想到這麼好吃!
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/7
腐竹扳小段，提前四個小時泡發 -
步驟 2/7
四季豆去老莖，洗淨，切絲
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步驟 3/7
熱鍋放入適量的油
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步驟 4/7
放入四季豆，並翻炒
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步驟 5/7
放入腐竹，繼續翻炒
-
步驟 6/7
放入蠔油，醬油，鹽，再加入適量的水，繼續翻炒
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步驟 7/7
炒熟即可
小貼士
腐竹要提前充分泡發，口感才好，四季豆要熟透才可以吃。
釋出於 2020-09-01
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