南瓜雞蛋餅
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千菱最初的模樣
關注
利好的南瓜吃法很多，入菜、入餡、煮粥都很不錯，將南瓜擦碎煎雞蛋餅也是好吃又健康。老少皆宜的一款營養美味。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/10
南瓜去皮去瓤 -
步驟 2/10
用擦版將南瓜擦碎
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步驟 3/10
雞蛋打入碗中，加麵粉
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步驟 4/10
加鹽、胡椒粉攪拌均勻
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步驟 5/10
加入南瓜
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步驟 6/10
攪拌均勻成雞蛋南瓜糊
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步驟 7/10
不粘鍋加少許油，倒入雞蛋南瓜糊攤平
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步驟 8/10
煎至蛋糊成型翻面再煎另一面
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步驟 9/10
煎熟後盛出切塊
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步驟 10/10
享用
小貼士
調味品依據個人口味新增。
雞蛋餅的厚度依據個人偏愛。
煎制時用個小火，避免煎糊。
可以用電餅鐺煎制。
釋出於 2019-09-30
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