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南瓜雞蛋餅
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lxacc-
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南瓜的營養價值非常高,把它作為 孩子 的食物之一,對孩子身體健康和發育有非常好的作用。
時間:10-30分鐘
食材
南瓜
200g
雞蛋
1個
蔥
適量
鹽
適量
麵粉
適量
油
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/5
南瓜去皮擦成細絲
步驟 2/5
加入香蔥,少量麵粉(麵粉不用多,多了就不脆了)加入適量鹽。(不要加水,蔬菜遇鹽就會出水份的)打入一顆雞蛋
步驟 3/5
把南瓜絲和麵粉等混合均勻
步驟 4/5
電餅鐺上刷上一層油,用勺把南瓜糊攤在鍋上,用平鏟壓平成餅狀.開小火慢慢煎
步驟 5/5
煎至兩面金黃微焦的樣子即可
小貼士
調麵糊時不要加水,蔬菜遇鹽就會出水份的
釋出於 2024-02-05
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