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茄汁包心菜
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求雪柏買

包心菜性甘平，無毒，有補髓，利關節，壯筋骨，利五臟，調六腑，清熱、止痛等功效。

時間:10分鐘內
食材
包心菜 500g
西紅柿 1個
鹽 適量
雞精 適量
番茄沙司 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    包心菜用手撕成小片洗淨備用
  • 步驟 2/5
    熱油鍋下西紅柿翻炒
  • 步驟 3/5
    用鏟子壓扁，這樣出的汁比較多
  • 步驟 4/5
    然後下包心菜翻炒至軟，加適量鹽和番茄沙司翻炒均勻
  • 步驟 5/5
    加雞精出鍋即可
小貼士

番茄沙司要以根據自己喜好加，也可以不加。

釋出於 2019-09-30
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