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香乾炒包心菜
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優雅

我家好像又有些日子沒有吃香乾了,這不買了一塊回來,正好家裡還有半顆包心菜,於是就炒在一起了。雖然很簡單,不過挺好吃的。我炒這麼大一盤菜菜,一家三口全都吃光光。

時間:10分鐘內
食材
圓白菜 260g
香乾 120g
適量
生抽 適量
適量
雞精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    材料:包心菜、香乾
  • 步驟 2/11
    將包心菜清洗一下。
  • 步驟 3/11
    放在案板上切開,待用。
  • 步驟 4/11
    將香乾放在案板上切開,待用。
  • 步驟 5/11
    燒鍋倒油燒熱,下入切好的包心菜翻炒翻炒至斷生,
  • 步驟 6/11
    接著,合入切好的香乾翻炒一下。
  • 步驟 7/11
    然後,加適量的生抽。
  • 步驟 8/11
    加適量的鹽。
  • 步驟 9/11
    加適量的雞精。
  • 步驟 10/11
    調味炒勻,即可。
  • 步驟 11/11
    出鍋,裝盤。
小貼士

沒有什麼技巧,包心菜炒至斷生就可以。

釋出於 2024-08-05
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