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雞肉炒包心菜
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無光盲途那

包心菜我家清炒吃的比較多,味道也還是不錯的。不過今天做的用了點雞肉一起來配著炒,想不到做好後味道很是誘人呢!看來在做菜的時候,還是要不時的變化一下食材的搭配,這樣我們才能吃到更多美味的食物啊!呵呵~~

時間:10分鐘內
食材
包心菜 250g
雞肉 200g
適量
適量
生抽 適量
適量
適量
料酒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    雞肉切片用調料醃一下
  • 步驟 2/10
    包心菜切成絲
  • 步驟 3/10
    油熱後把雞片下入
  • 步驟 4/10
    翻炒至變色
  • 步驟 5/10
    然後放入包心菜
  • 步驟 6/10
    繼續翻炒
  • 步驟 7/10
    加一點生抽著色
  • 步驟 8/10
    翻炒均勻了
  • 步驟 9/10
    加一點鹽提味
  • 步驟 10/10
    混合均勻後就可以了
小貼士

1急火快炒,避免出湯

2雞肉要先醃一下入味

釋出於 2020-01-02
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