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五花肉炒包心芥菜
3.6萬 熱度 200 收藏
ordinarily欣怡

包心芥菜營養豐富，每百克含蛋白質0.9~2.8克，碳水化合物2.9~4.2克，粗纖維0.4~1克，維生素C83~94毫克，鈣、鐵含量特別高，並具有抗癌、清熱、利尿、養胃、解毒，降壓、降脂等功能。

時間:10分鐘內
食材
包心芥菜 1個
五花肉 50g
油 適量
鹽 適量
姜 兩片
蒜 1瓣
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備好包心芥
  • 步驟 2/7
    一片片撇下來用水沖洗乾淨
  • 步驟 3/7
    用刀切成小片
  • 步驟 4/7
    鍋中放油爆香姜蒜
  • 步驟 5/7
    放入切好的包心芥翻炒一下
  • 步驟 6/7
    再放炒好的五花肉片翻炒兩分鐘
  • 步驟 7/7
    調入鹽翻炒均勻即可
小貼士

最好一片片撇下來清洗！

釋出於 2022-09-18
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