Name: 榨菜炒包心菜
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: 浙菜
Ingredients: 包心菜 半個; 榨菜 適量; 紅椒 一個; 鹽 適量; 雞精 適量; 蔥 適量; 熱水 適量; 稻穀油 適量

榨菜炒包心菜

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浮辰辰辰

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榨菜炒包心菜，是一道美味的快手下飯菜！

時間:10分鐘內

食材

包心菜半個

榨菜適量

紅椒一個

鹽適量

雞精適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/6

包心菜洗淨切成絲備用
步驟 2/6

紅椒切成絲，蔥切成段（蔥白蔥葉分開放），榨菜適量備好
步驟 3/6

熱鍋倒入適量稻穀油，下蔥白及紅椒煸炒出香味
步驟 4/6

下榨菜翻炒片刻
步驟 5/6

下包心菜大火翻炒，加入少許熱水快速翻炒至包心菜變熟，加入少量鹽及雞精調味即可
步驟 6/6

成品圖。

小貼士

榨菜有鹹味，此菜加入少許鹽即可。

釋出於 2020-06-08

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