jxcaipu logo
爆炒包心菜
7萬 熱度 20 收藏
國兒童不遺
這道菜暫時還沒有介紹
食材
包心菜 小半顆
肉末 一把
青椒 適量
蒜蓉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    大火熱油，放一手肉末炒的肉末的油被逼出來，翻炒至熟。
  • 步驟 2/4
    放入蒜蓉和青椒瓣，炒到有香味散出。 但是不能炒到蒜蓉糊
  • 步驟 3/4
    放入切好的包心菜絲（圓白菜絲）， 兩手翻炒。 放入醬油，小半勺糖，味精。
  • 步驟 4/4
    豆腐乾（如果冰箱裡拿出，或手摸有點粘不新鮮了，可 放熱水裡過一下）再倒入拌炒。至菜軟塌，再嘗一下最後調味就成啦。
釋出於 2018-10-09
140
相關菜譜
寫評論