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XO醬炒包心菜
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王苗是豬

連著吃了幾天大魚大肉,是不是覺得有點油膩了?腸胃也不太舒服吧~  現在就特別想吃一些山楂糕啊,涼拌白菜心之類的清爽好吃的蔬菜去去油膩。也讓疲憊的腸胃有個休息的機會。現在生活條件都好了,我們每天的飲食都少不了雞鴨魚肉,相反是蔬菜吃得越來越少。多吃十字花科的蔬菜,增加身體的抗炎能力,提高身體的免疫力,也是能很好的對抗空氣汙染或者霧霾的好辦法哇~  鞭炮沒少放,胡蘿蔔和圓白菜吃起來吧~  加上一勺鮮美的XO醬,健康和好滋味一個不能少~

時間:10分鐘內
食材
圓白菜 300g
木耳 30g
胡蘿蔔 50g
xo醬 30g
醬油 5g
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    圓白菜洗乾淨,手撕成一口的大小,胡蘿蔔切絲,木耳泡發洗淨
  • 步驟 2/4
    炒鍋燒熱,加入一勺xo醬,小火翻炒一下,下入圓白菜轉大火
  • 步驟 3/4
    圓白菜微微變色,下入醬油,翻炒到圓白菜大部分變顏色
  • 步驟 4/4
    出鍋加入胡蘿蔔絲和黑木耳,稍微翻炒即可
小貼士

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釋出於 2022-10-10
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