兒子是個酸奶控每天必須要喝，我們家的酸奶也是不斷的。後來看到酸奶裡面喝出製作皮鞋的皮時候我就不敢給他喝了。有一次我在淘寶上看到一款可以做酸奶的麵包機的時候我果斷的給敗回來了，從那以後他天天都有新鮮的酸奶喝我也很放心。自己做的酸奶原材料可以保證酸甜度也可以自己調控，建議每個有寶寶的家長都自己在家做酸奶給寶貝喝。酸奶的發酵過程使奶中糖、蛋白質有20%左右被水解成為小的分子（如半乳糖和乳酸、小的肽鏈和氨基酸等），奶中脂肪含量一般是3%-5%。經發酵後，乳中的脂肪酸可比原料奶增加2倍，這些變化使酸奶更易消化和吸收，各種營養素的利用率得以提高。酸奶由純牛奶發酵而成，除保留了鮮牛奶的全部營養成分外，在發酵過程中乳酸菌還可以一產生人體營養所必須的多種維生素，如VB1、VB2、VB6、VB12等。以上百度得來，供爸爸媽媽們參考。