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奶香紫薯
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白衣酒客歷

奶香紫薯

時間:10分鐘內
食材
紫薯 3個
煉乳 1勺
1杯
白糖 1勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    準備三個紫薯洗淨備用。最好是將紫薯皮去掉,用料理棒打出來會更細膩。
  • 步驟 2/11
    紫薯要依據寶寶的月齡大小酌量加減,將紫薯放在砧板上切成小塊。
  • 步驟 3/11
    切好的紫薯放入碗中,放在蒸鍋大火蒸20分鐘直到熟透後拿出。蒸熟至筷子能夠輕鬆穿透紫薯。
  • 步驟 4/11
    準備一支煉乳。
  • 步驟 5/11
    將煉乳擠入碗中。也可以準備嬰兒奶粉。加入嬰兒奶粉,煉乳和白糖就不要放了。嬰兒奶粉有甜味的。
  • 步驟 6/11
    煉乳用溫開水衝開,攪勻。
  • 步驟 7/11
    做嬰兒食材的器皿一定要衛生,料理杯洗淨後,還要用涼開水沖洗一遍。
  • 步驟 8/11
    蒸熟的紫薯放到料理杯體中,加入適量水。
  • 步驟 9/11
    加入部分調好的煉乳水。
  • 步驟 10/11
    加進白糖。
  • 步驟 11/11
    接通電源用低速攪拌10秒鐘,攪拌的過程中,可手持料理棒上下動,攪拌到均勻、反覆2-3次成很細膩的糊狀即可。紫薯泥裝入裱花袋中,擠入碗裡。
小貼士

1.用料理機將食物打碎再餵給孩子,會在很大程度上減少寶寶脾胃的負擔,

  更好地吸收營養物質。

  2.最好是將紫薯皮去掉,用料理棒打出來會更細膩。

  3.給寶寶做紫薯輔食的時候,最好是做成紫薯泥給寶寶吃,這樣有利於消化吸收。

  4.手持料理棒上下動,攪拌到均勻、反覆2-3次成很細膩的糊狀即可。

  5.做嬰兒食材的器皿一定要衛生,料理杯洗淨後,還要用涼開水沖洗一遍。

  6.紫薯有利於通便,但是吃多了也容易脹氣,不消化,所以嬰幼兒也要適量吃。

釋出於 2020-09-01
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