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紅豆銀耳百合湯
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噼裡

隨著立秋的來臨，天氣會變的乾燥，適當的食用一些鮮百合可以預防一些季節性疾病。這款糖水可以補氣血，滋陰利溼，緩解乾燥所帶來的內火，是非常適合秋季滋補的一款養生糖水。尤其適合女性朋友。

時間:1-2小時
食材
紅豆 100g
幹銀耳 15g
鮮百合 4粒
黃糖 1片
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備好所有的食材。
  • 步驟 2/7
    鮮百合剝片洗淨浸泡，紅豆浸泡，銀耳浸泡。
  • 步驟 3/7
    所有食材浸泡好在次洗淨，銀耳紅豆放入燉鍋中，加入適量純淨水。
  • 步驟 4/7
    按下燉煮鍵燉至。
  • 步驟 5/7
    燉至差不多40分鐘後加入百合繼續。
  • 步驟 6/7
    再加入黃糖片。
  • 步驟 7/7
    直到百合綿軟即可食用。
小貼士

鮮百合剝片之後用清水浸泡中間換兩次水，可以去除一些苦澀味道。

沒有黃糖可以用冰糖。

釋出於 2019-09-19
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