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淡奶油酸奶
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孤月今心銳

新的酸奶機肯定要第一時間做美味的酸奶,加了淡奶油味道更加細膩香醇,小朋友一杯接一杯的吃。

時間:1-2小時
食材
純牛奶 1L
淡奶油 20ML
酸奶菌粉 1ML
白糖 一勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備好所需要的材料
  • 步驟 2/9
    這次我用的兩隻500ML的大酸奶杯做的,透明玻璃瓶非常的健康,先把玻璃杯用熱水燙下消毒
  • 步驟 3/9
    把純牛奶倒進玻璃瓶的三分之一處,再各自加一勺白糖拌均勻(約10G)
  • 步驟 4/9
    再把1ML菌粉平均分配到兩隻玻璃杯中
  • 步驟 5/9
    用攪拌棒打均後再分別加入純牛奶
  • 步驟 6/9
    最後再加入淡奶油混合均勻
  • 步驟 7/9
    把瓶子放入小熊酸奶機中,機身中可加入熱水以便加速發酵
  • 步驟 8/9
    蓋好蓋子,接電源,在選單中選擇做酸奶,然後時間設定8小時
  • 步驟 9/9
    8小時到後酸奶機會有鳴叫聲提醒,發酵好的酸奶非常細膩,最後入冰箱冷藏四小時即可。
小貼士

加入淡奶油酸奶不會太酸,而且口感更加的細滑,味道也更加醇厚一些,當然沒有淡奶油的話不加也可以。

釋出於 2020-03-20
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