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銀耳山藥黑芝麻粥
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舊情衰紀

秋冬天天氣乾燥，中醫認為，燥邪易傷肺，所以秋冬季的時候要注意潤肺防秋燥。百合，山藥，蜂蜜，銀耳都可以做為我們潤肺去燥的首選。今天介紹的這款粥，做法簡單，食材配搭豐富，可以說是一碗極具營養和養生價值的懶人粥。

時間:30分鐘-1小時
食材
銀耳 1/2朵
粥米 100g
紅棗 8顆
冰糖 30g
山藥 1根
黑芝麻 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備食材。
  • 步驟 2/9
    泡發的銀耳撕成小朵放在鍋中
  • 步驟 3/9
    將粥米，紅棗，水也放在鍋
  • 步驟 4/9
    啟動寶寶粥功能。
  • 步驟 5/9
    將山藥去皮切成滾刀塊備用。
  • 步驟 6/9
    待程式顯示只剩三十分鐘時，放入山藥。
  • 步驟 7/9
    再放入冰糖。
  • 步驟 8/9
    至程式結束，再撒上點熟芝麻攪勻即可。
  • 步驟 9/9
    美美的享用吧。
小貼士

1銀耳用溫水泡發。

2黑芝麻點綴即可，放多了容易改變粥的顏色。

釋出於 2023-05-06
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