芒果雪耳雞蛋
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匭期蘋怯瘸
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寶貝很喜歡吃甜品，所以變著法子做甜品，今天創新一下，糖水中加入水果
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/9
準備好材料，雪耳用清水浸發至軟 -
步驟 2/9
芒果去皮去核，切丁待用
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步驟 3/9
養生壺內加入適量清水，涼水放入雞蛋，煲12分鐘左右
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步驟 4/9
取出雞蛋去殼，雪耳去芯切碎
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步驟 5/9
另加入適量清水，加入冰糖和去殼的雞蛋
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步驟 6/9
煲3分鐘
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步驟 7/9
加入雪耳煲10分鐘
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步驟 8/9
加入杞子煲2分鐘
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步驟 9/9
待糖水降溫至60~70度時加入芒果丁
小貼士
喜歡吃凍飲的親，可以將雪耳糖水和芒果丁放入冰箱冷凍後，再將芒果丁加入雪耳糖水中
釋出於 2019-07-12
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