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白菜炒藕
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鄙墾茄苫滓

雖然蓮藕還沒有大量上市,但是菜市場的藕已經開始賣得熱火朝天的了,我毫不猶豫的買了一些回來搗騰呢蓮藕偏涼性,所以體寒的人儘量少吃哦,或者實在想吃的話,可以加些生薑一些煸炒,這樣可以中和蓮藕的寒性哦

時間:10分鐘內
食材
白菜 100g
蓮藕 150g
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備一些白菜和藕
  • 步驟 2/8
    將白菜切段
  • 步驟 3/8
    藕切片
  • 步驟 4/8
    熱鍋冷油,先將白菜放入鍋中煸炒
  • 步驟 5/8
    接著加入藕片一起煸炒
  • 步驟 6/8
    然後加入適量水
  • 步驟 7/8
    加入少許鹽
  • 步驟 8/8
    煸炒至均勻即可
小貼士

蓮藕還是脆脆的好吃,所以不需要太多的煸炒

釋出於 2023-06-29
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