雖然蓮藕還沒有大量上市,但是菜市場的藕已經開始賣得熱火朝天的了,我毫不猶豫的買了一些回來搗騰呢蓮藕偏涼性,所以體寒的人儘量少吃哦,或者實在想吃的話,可以加些生薑一些煸炒,這樣可以中和蓮藕的寒性哦
蓮藕還是脆脆的好吃,所以不需要太多的煸炒