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煮冰糖蓮藕水
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夕纖諾香妔

蓮藕的營養價值很高，其中富含有鐵，鈣等微量元素，植物蛋白，維生素等，有補益氣血，增強人體免疫力的作用，能開胃健中，有益於食慾不振者恢復健康。用冰糖煮蓮藕水，有一種獨特的味覺，那就是蓮藕中散發出的獨有的清香。

時間:30分鐘-1小時
食材
蓮藕 150g
冰糖 適量
水 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    冰糖
  • 步驟 2/7
    蓮藕洗淨
  • 步驟 3/7
    去皮
  • 步驟 4/7
    切片
  • 步驟 5/7
    在鍋中放適量的水，把蓮藕放進去，大火煮至開鍋，改中火煮30分鐘左右，把冰糖放進去，再煮10分鐘左右即可。
  • 步驟 6/7
    冰糖蓮藕水就煮好了
  • 步驟 7/7
    來一碗吧，獨特的味道，很好喝。
小貼士

冰糖放的量，看個人的口味。不愛吃甜可以不放或少放。

釋出於 2019-09-30
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