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冰糖枇杷水
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昌彈指滅世

枇杷生吃，熟吃皆可，各有各的好。

生食酸酸甜甜、清香怡人。

也可以加入適量清水，幾粒冰糖，小火熬煮上片刻，做成【冰糖枇杷水】，果肉入口更加柔軟多汁、甜美滋潤，清心潤肺，功效不減。

食材
枇杷 適量
冰糖 適量
水 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    枇杷用淡鹽水浸泡5分鐘，洗淨
  • 步驟 2/4
    一切兩半，取出果核不要，果核處的白色內膜也撕掉，還有果蒂處的黑眼也取乾淨
  • 步驟 3/4
    鍋中加入枇杷果三倍的水
  • 步驟 4/4
    放入冰糖，中火煮5、6分鐘，待果肉變軟即可，晾涼後就可以食用了
釋出於 2018-10-06
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