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冰糖雪梨水
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思慮fitness

炎炎夏日，來一碗冰爽冰糖雪梨水吧，加上枸杞，有滋補肝腎、益精明目、潤肺的功效，使整個夏天冰爽健康。

時間:30分鐘-1小時
食材
雪梨 2個
枸杞 15克
冰糖 30克
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    雪梨洗乾淨，去皮、去核，切塊；
  • 步驟 2/6
    枸杞洗乾淨；
  • 步驟 3/6
    枸杞、雪梨塊，加上適量的清水，放入鍋中；
  • 步驟 4/6
    加上冰糖，蓋上蓋子，略煮15分鐘（看火的大小而定）；PS：煮開之後再煮2-5分鐘；
  • 步驟 5/6
    煮好的糖水，關火之後不要馬上揭開蓋子，略等2-3分鐘，使糖水回迴圈，味更甘甜；
  • 步驟 6/6
    夏天，可以放入冰箱，是冰爽的糖水；
小貼士

1.煮開之後再煮2-5分鐘即可；

2.關火之後不要馬上揭開蓋子；

釋出於 2019-01-18
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