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花生紅棗桂圓湯
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noted水龍頭

天冷了,快到冬至了,冬至前後都要進補,家中正好還有點桂圓、紅棗和花生仁,就做道花生紅棗桂圓湯,即可早餐吃也可下午當點心。

時間:30分鐘-1小時
食材
花生仁 250g
桂圓 100g
紅棗 10顆
少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    花生仁 紅棗 桂圓已去売
  • 步驟 2/8
    花生仁放水中浸泡2小吋
  • 步驟 3/8
    2小時後花生仁、紅棗、桂圓洗淨
  • 步驟 4/8
    鍋中放水
  • 步驟 5/8
    放入花生仁
  • 步驟 6/8
    再放桂圓
  • 步驟 7/8
    然後放紅棗加蓋大火煮開改小火燜煮30分鐘
  • 步驟 8/8
    30分鐘後放少許糖拌勻出鍋
小貼士

1.花生仁先浸泡2小時,這樣煮的時間可短些

2.最後可按個人口味放或不放糖

釋出於 2019-09-30
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