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紅棗燉乳鴿
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-Anonymous__

很喜歡把紅棗加在湯裡，無論是雞湯或其他肉湯，都可以燉出美味的湯來，淡淡的甜，湯變得更清香。這一次乳鴿一起燉也不錯呢。具有健脾、安神的作用哦。

時間:1-2小時
食材
乳鴿 1只
紅棗 適量
蜜棗 2顆
生薑 適量
小蔥 適量
枸杞 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    將乳鴿清洗後切塊。
  • 步驟 2/8
    準備好紅棗、蜜棗、枸杞適量。
  • 步驟 3/8
    鍋裡燒開水，放入生薑和蔥煮三分鐘。
  • 步驟 4/8
    然後關火，放入乳鴿塊，燙一燙就撈出來。
  • 步驟 5/8
    撈出來後放燉鍋內膽裡，放入紅棗、蜜棗、姜、加入適量水。
  • 步驟 6/8
    給燉鍋通電，按個人口感選擇功能選單。
  • 步驟 7/8
    燉熟後，放入枸杞，蓋上蓋子，燜十分鐘。
  • 步驟 8/8
    然後裝碗就可以喝了。
小貼士

鴿肉放在開水鍋裡燙一燙去腥。

湯些許甜味，喜歡加鹽的可以放少許。

釋出於 2023-10-14
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