黑米具有滋陰補腎,健脾暖肝、補益脾胃,益氣活血,養肝明目等療效。紫米具有補血益氣、健腎潤肝、具有非常良好的保健效果,是補血益氣的種天然佳品,俗稱“紫珍珠”。而黑芝麻具有補肝腎、潤五臟、益氣力、長肌肉、填腦髓的作用,可用於治療肝腎精血不足所致的眩暈、鬚髮早白、脫髮、腰膝痠軟、四肢乏力、步履艱難、五臟虛損、皮燥發枯、腸燥便秘等病症,在烏髮養顏方面的功效,更是有口皆碑。
蜂蜜等到米糊稍涼再放。