三黑米糊很有營養，它們都是甘平之品,滋陰補腎,補益脾胃,益氣活血功效！

黑米“滋陰補腎， 健身暖胃，明目活血”，“清肝潤腸”，“滑溼益精，補肺緩筋”等功效；可入藥入膳，對頭昏目眩、貧血白髮、腰膝痠軟。可預防動脈硬化，又能調節身體各種免疫功能！還可抗衰老！

常吃黑豆有預防骨質疏鬆和預防動脈硬化功能

黑芝麻的作用是補鈣和烏髮！