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牛奶燉燕窩
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教你牛奶燉燕窩的做法,奶香濃郁好吃又營養
時間:10-30分鐘
食材
燕窩
1盞
牛奶
250ml
冰糖
30g
淨水
500ml
烹飪步驟
步驟 1/6
燕窩用淨水浸泡8個小時以上
步驟 2/6
浸泡後的燕窩用牙籤一絲一絲的掠開並挑出雜毛
步驟 3/6
挑好的燕窩放入碗中並加入淨水,微波爐開啟蒸魚模式轉8分鐘
步驟 4/6
煮開後的燕窩根據自己喜好加入冰糖
步驟 5/6
再倒入牛奶直至八分滿
步驟 6/6
微波爐再轉10分鐘即可食用
小貼士
1 燕窩一定要用淨水浸泡以免雜質進入其中。
2 放入微波爐轉的時候不用蓋蓋子以免液體撲出來。
釋出於 2020-09-28
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