胡蘿蔔具有健脾消食、補肝明目、清熱解毒、降氣止咳的功效;南瓜具有補中益氣、消炎止痛、解毒殺蟲的功效;洋蔥具有健胃潤腸、解毒利尿的功效。這三種食材搭配一起烹製,增進食慾,促進消化,有助於防治骨質疏鬆症。
清水換成上湯更加美味