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醃菜冬筍
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謀怪手訪涎

冬筍下來了，儘管貴一點，但是鮮美，還是買了不少。加點醃菜一起炒炒，很下飯，很入味。

時間:10分鐘內
食材
冬筍 200g
醃菜 150g
油 適量
味精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    冬筍去殼，洗淨，切片。
  • 步驟 2/6
    醃菜洗淨，切碎。
  • 步驟 3/6
    起油鍋，先炒冬筍。
  • 步驟 4/6
    加入醃菜，一起炒。
  • 步驟 5/6
    加點水，繼續炒後，煮一會兒。
  • 步驟 6/6
    最後，加點味精，出鍋。
小貼士

醃菜是鹹的，所以不必放鹽。

釋出於 2019-11-25
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