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雪菜冬筍煮豬蹄
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簿埔啞烏撈

簡單的家常菜【雪菜冬筍煮豬蹄】有營養，好味道。。。

時間:30分鐘-1小時
食材
冬筍 375g
豬蹄 445g
雪菜 160g
料酒 適量
鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    食材：冬筍、豬蹄（已焯水）、雪菜（已清洗切段）
  • 步驟 2/12
    將冬筍剝殼去老根清洗一下。
  • 步驟 3/12
    放在案板上切開。
  • 步驟 4/12
    將已焯水的豬蹄下入高壓鍋中。
  • 步驟 5/12
    合入切好的冬筍。
  • 步驟 6/12
    隨後，加適量的料酒。
  • 步驟 7/12
    加入一些清水。
  • 步驟 8/12
    接著，蓋上蓋用中小火燒煮20分鐘後關火。
  • 步驟 9/12
    燜至沒氣後開蓋。
  • 步驟 10/12
    然後，合入切好的雪菜翻動一下煮開煮上3分鐘。
  • 步驟 11/12
    最後，加適量的鹽。
  • 步驟 12/12
    調味翻勻，即可。
小貼士

隨意做

釋出於 2025-01-30
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