jxcaipu logo
彩色泡菜雞胸壽司
3.3萬 熱度 163 收藏
赫敏

將剩餘材料簡單做個早餐，也是極好看極營養的。

時間:10分鐘內
食材
紫菜 1張
剩飯 3勺
紫薯 1塊
南瓜 5片
芋頭 3顆
韓國泡菜 2段
雞胸肉 2段
番茄醬 少許
黑胡椒 少許
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    準備一些自己喜歡的或者家裡剩餘的食材，圖片中的冬瓜不建議使用，太水了。
  • 步驟 2/5
    南瓜切片，芋頭滾刀，連同去皮紫薯一同上鍋蒸軟，再搗成泥
  • 步驟 3/5
    將雞胸肉抹上佐料，料酒加黑胡椒。
  • 步驟 4/5
    將搗碎的芋泥、紫薯泥、南瓜泥、米飯分別平鋪在紫菜上，分段比較好看，再鋪上煮（煎更好吃）好的雞胸肉條、韓國泡菜。根據口感加番茄醬、也可不加。
  • 步驟 5/5
    卷好壽司、切段。裝盤。
小貼士

紫薯泥和芋頭泥比較幹，最好搗碎加點牛奶口感更好，也比較好平鋪。可以更具自己喜好放材料，比如胡蘿蔔或者黃瓜或者肉鬆。我是為了增肌減脂，煮的雞胸相對沒有那麼美味。

釋出於 2022-03-29
261
相關菜譜
寫評論