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泡菜雞蛋卷
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賜憑粕老揮

挺韓式的泡菜雞蛋卷,早午晚餐皆適合,帶去野餐也不錯哦~~

時間:10-30分鐘
食材
雞蛋 4個
韓式辣白菜 200克
香蔥 2根
亨氏番茄辣椒醬 1匙
黑芝麻 少量
白胡椒粉 少許
白砂糖 少許
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    主要材料。
  • 步驟 2/9
    雞蛋打散;
  • 步驟 3/9
    最好是過濾一下蛋液;
  • 步驟 4/9
    蔥切碎,加入蛋液中拌勻;
  • 步驟 5/9
    辣白菜擠幹湯水切碎,加入番茄辣椒醬、胡椒粉、白糖和黑芝麻拌均勻;
  • 步驟 6/9
    平底鍋加油燒熱,先倒入一半的蛋液,小火煎;
  • 步驟 7/9
    煎得差不多時放入一半拌好的辣白菜;
  • 步驟 8/9
    從一邊捲起後再兩邊煎一下即可。(剩下的一半蛋液和辣白菜煎另一蛋卷)
  • 步驟 9/9
    切開食用。
釋出於 2018-08-17
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