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碧綠豌豆飲
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alteration弟弟

綠意盎然是大自然復甦的跡象，談到春天，感覺身體得要很輕盈，因為要為夏天穿短裙而努力，所以為姐妹們準備個瘦身美食，怎能少得了這道碧綠豌豆飲?這道菠菜與豌豆烹製的美味更讓你嚐出早春的味道，帶一點淡鹹，入口甘甜令人回味無窮。腸胃油膩byebye，馬上綠起來吧！

時間:10-30分鐘
食材
菠菜 50g
豌豆 125g
奶油 5g
水 400g
蘇打粉 5g
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    碗豆加入泡了蘇打粉的水中，泡10分鐘
  • 步驟 2/9
    一來可以令做出來的碗豆保持碧綠，二可以去豆腥。
  • 步驟 3/9
    碗豆倒去泡過的水，放入鍋中蒸熟，不能蒸過了，否則發黃。
  • 步驟 4/9
    菠菜洗淨，鍋中燒開水，水中放一點點油，快速燙熟菠菜，這樣菠菜保持嫩綠色。
  • 步驟 5/9
    波菜，水，連蒸熟的碗豆，放入破壁機中，
  • 步驟 6/9
    啟動"果蔬鍵"，1分50秒破壁出細滑無比的碗豆羹。
  • 步驟 7/9
    加入一點點鹽，待碗豆羹稍涼擠入奶油即可飲用。
  • 步驟 8/9
    綠色的清新不但養眼，清腸胃，瘦身排毒，還可以補充鈣質，細膩順滑，連幼兒也能喝
  • 步驟 9/9
    品一口碗豆羹，已聽到春天在唱歌，一股清新氣息，給忙碌的人兒送去輕鬆和愉悅。
小貼士

無

釋出於 2025-03-03
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